漫步于酒店之内，很难不被隈研吾所营造的光影变幻所吸引，须臾舒适的宁静，即是心归处，而这片链接望京的新与旧、商业与休闲的城市绿洲，也成为联结自然与人文的那条绵延丝线，让人获得片刻安宁。

——题记

  北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中曾记载了“望京”的来历：京都东北处，有一座望京墩。据此推算，望京这一地名的存在，距今已超过九百余年，可见其历史之悠久。在清代于敏中的《日下旧闻考》及吴长元的《宸坦识略》中，也都有关于“望京馆”的记载，在辽代便有“幽州东北二十里有望京馆”，是进出京城的外国使臣及南来北往、东去西回的各地客商住宿、就餐之地。

  如今，作为北京最具活力的新兴社区之一，望京已经成为与中关村、西二旗共同角逐“中国的硅谷”头衔的科技巨头根据地。商业地产的落子，知名公司纷纷入驻，让东西方多元文化在此日渐繁盛共生，也促成了当代艺术和各方美食在这里互放光芒。

  望京的活力，也吸引了不少国际建筑大师的目光。早有设计了望京地标“望京SOHO”的传奇女性建筑设计师扎哈·哈迪德，如今，又有设计了望京利星行中心的日本建筑大师隈研吾。

  受利星行中心的邀请，隈研吾还亲自操刀设计了位于利星行中心内的北京望京凯悦酒店。作为凯悦酒店集团旗下的高端核心品牌“凯悦”Hyatt Regency 进驻首都北京的首家酒店，又有建筑大师隈研吾加持，望京凯悦甫一宣布落成，便吸引了大量关注。

  最擅长“使建筑消失”的隈研吾在这片位于望京商业区与望京中央公园之间的区域上，设计了一处开放式的“三合院”，更以竹、木、石等自然材质，用现代东方美学艺术巧妙地勾勒出了一片“可呼吸的都市绿洲”。

  酒店内共有5间各具特色、富有设计感的餐厅及酒吧，分别是大堂酒廊、竹林掩映下的咖啡厅、藏悦中餐厅、 旬八日餐厅和音乐吧。在古朴典雅的藏悦中餐厅，客人可以品味传统南北佳肴在现代创意下的全新演绎以及主厨美食札记所带来的四季献礼；在旬八日餐厅，经典日式居酒屋营造的氛围让人恍如置身江户时代，精致的日本料理在日本主厨精心选材和现场烹饪下尽显匠心独运；夜幕降临，酌在隐藏在旬八里的音乐吧，在现场DJ 和乐队的演绎下纵情释放，享受望京美丽的夜色和城市律动的魅力。

承袭凯悦一贯的美食哲学，旬八居酒屋及音乐吧于新春伊始正式亮相，以日式珍馔及美酒佳酿带领每一位宾客沉浸于诗情画意的微醺空间中。从喧嚣的都市中走出，穿越环环的竹林拱门，禅意环绕的旬八居酒屋及酒香四溢的音乐吧将迎接每一位悦享家的到来。

  “旬”为时间度量，拥有时令之美意。

  源自江户时代的居酒屋，以其独特的文化深植人心，成为日本社会礼节和文化的缩影。居酒屋里的轻松畅谈、推杯换盏，成为了工作后的一种消遣和放松。融合传统居酒屋文化，北京望京凯悦酒店在这片绿洲的竹林深处悄悄筑起了一片精致神秘的日式酒肴空间。如果说大堂的竹林是一幕隔离世俗的幕帘，那么这里深色背景映衬下的金属竹林就是通往日式珍味的曲径。穿越一片神秘而又现代的金属竹林，Nao Taniyama & Associates设计打造的日式美学餐厅旬八随即映入眼帘。

  泰斯特仿真清水混凝土灰泥，是仿清水混凝土天然艺术造型而研发的无机粉体墙面材料，具有天然逼真的肌理效果，又兼具清水混凝土的装饰性特征，是最时尚、最环保的建筑材料。

  旬八居酒屋墙面采用泰斯特清水木模效果及水润效果，为居酒屋增光添彩。